Tag Archives: Review

Review food: Anmeldelse af Sei Sei Sushi, Trøjborg

Til Århus-folket: Der er åbnet ny sushi restaurant på Trøjborg, og de kører en sweetdeal i øjeblikket. Vi var to forbi i torsdags, og det kan du læse kort om her.

Det er dejligt med nye restauranter i byen, da man nogle gange godt kan føle, at man kender alle restauranterne i byen, om man så har besøgt dem eller ej. Et minus ved nye restauranter er bare, at det er svært at finde information om, hvorvidt et besøg er pengene værd – vi er jo nogle, som er kontrolfreaks og nærige i samme omgang… øv.

Om ikke andet valgte vi i torsdags at tage chancen og betale 2 x 124 kr. for 2 x 20 stykker blandet sushi hos nyåbnede Sei Sei på Trøjborg. Dette var, hvad vi fik serveret:

 

 

Blandet sushi fra Sei Sei

Blandet sushi fra Sei Sei

En træplade med blandet sushi – 4 nigiri’er, to med laks, hvoraf den ene var grillet ovenpå, en med reje og en med tun. Resten af rullerne var forskellige af indhold og topping – nogle var med laks, avocado og cream cheese, andre med reje eller tun, agurk osv.

Fælles for alle var, at de havde en rigtig god størrelse (kender I det, at man er ved at blive kvalt, fordi sushi’en er på størrelse med tennisbolde? Not cool), de smagte SKØNT og fisken smagte friskt og let.

Hot Maki og Uramaki

Hot Maki og Uramaki

De orange stykker, kaldet Hot Maki, er åbenbart ren FN, da det er “Rusland møder Japan” i form af en omvendt (udvendig?) Maki, hvor der ovenpå ligger let spicy, varm topping – det var klart de bedste stykker – flere af dem, tak!

Nigiri, wasabi og ingefær

Nigiri, wasabi og ingefær

Alt i alt var sushi’en rigtig lækker, og betjeningen var sød og venlig. Umiddelbart vil jeg nok anbefale at tage sushi’en som take-away, da stedet er meget nyt og derfor mangler lidt rutine og hygge – flere vinkekatte i vinduet kunne dog godt få mig på andre tanker. Generelt mangler der vinkekatte i mit liv.

Men alt i alt en fin oplevelse, og jeg kommer gerne igen efter take-away sushi!

Tagged , , , , , ,

REVIEW NIGHT: London Bar i Aarhus – 25+ ved Åen

Her kommer en kort anbefaling til alle over 25: Tag på London Bar næste gang I skal i byen i Aarhus – BUM, that’s it 🙂

Fra London Bars hjemmeside her
Jeg var der for et par uger siden med et par venner, og der var bare hyggeligt
Personalet er så søde og opmærksomme – man føler sig virkelig velkommen! Stedet åbnede for lidt over 2 måneder siden, men det er allerede populært, og man forstår hvorfor, når man kommer derhen.
DJ’en var sindssygt fed!! God blanding af nye og gamle numre, men alle kunne danses til, og han formåede at skifte nummer på det perfekte tidspunkt – lige inden det blev kedeligt! 
Der blev danset, svedt, drukket daiquiris i vildskab og hygget rigtig voldsomt på London Bar den aften – kommer du ikke med næste gang? 🙂
Adressen er Åboulevarden 31 – lige ved siden af Fidel’s – tjek deres Facebook-side her eller book et bord via siden her
Tagged ,

Bedste Burger i Århus??

Ja, som overskriften lyder – hvor finder man den bedste burger i Århus??

Lad os bare springe McD, Burger King og Sunset Boulevard over – det giver ikke rigtig mening, at have dem med her.
Men jeg vil godt lige give en helt kort beskrivelse af de to steder i byen, hvor jeg har fået den bedste burger!

fra sharkspoolhall.dk

Sharks Diner – Amerikansk diner atmosfære for alle pengene, og det er ikke mange (altså penge)! Indretningen er gennemført, betjeningen er hurtig og smilende, maden er ikke dyr og den sidder lige i skabet i forhold til konceptet. Det er virkelig lækkert, at deres burgermenu er bygget op sådan, at man først vælger hvilken slags burger, dernæst hvilken slags kartoffel og til sidst hvilken slags dipping. Der er rigtig god mulighed for at variere, og der er helt sikkert noget for enhver smag!
Dineren ligger på Frederiksgade 25 – oven på Tiger.

fra carlton.dk

Restaurant Carlton – her slipper du for slasket agurk og våd tomat! Det var egentlig en ret simpel burger, opbygget med pickles, rødløg og cheddar og diverse dressings. Den var virkelig god! Er man til pomfritter, er der også nogle super lækre med som tilbehør. Der var også en hyggelig atmosfære på restauranten, men man kan godt liiidt få fornemmelsen af, at der egentlig er lidt for fint til at blive serveret burgere, men så kan man selvfølgelig også bare tjekke resten af menuen ud, som også så virkelig lækker ud!
Restauranten ligger på Rosensgade 23, lige ud til torvet.

Min favorit er klart Sharks, men hvor det nok mest er et frokoststed, fx i forbindelse med en shoppetur, ville jeg vælge Carlton til aftenhygge med burger i lidt mere rolige omgivelser.

Kender du nogle burgersteder i Århus, som er et besøg værd?

Tagged ,

REVIEW FOOD: Anmeldelse af ‘The Burger Joint’

Middel LIR og SPIR til byens nye burgerbar ved Åen.

‘The Burger Joint’ er et forholdsvist nyåbnet spisested i Aarhus. Cafeen åbnede i den “nye” ende af åen 1. juni, og konceptet er anderledes fra, hvad man ellers finder langs åens promenader.

Som cafeens navn subtilt antyder, beskæftiger man sig her med burgere, og derudover er det muligt at få sandwiches og salater. Dette lyder godt nok ikke fremmed for kvarteret, men hos ‘The Burger Joint’ bryster de sig af, at næsten alting er hjemmelavet, lige fra fuldkornsbollen til fritternes dyppelse.
Vi var to afsted til en sen frokost fredag den 10. august, og vi var udemærket tilfredse.
Vi betilte begge deres ‘Amerikanske Burger’ til 109,- og denne var rigtig god. Fuldkornsbollen var lækker sprød, fyldet i burgeren var friskt og sprødt, der var både bacon og cheddar i burgeren (mums), samt en perfekt afmålt mængde ’snask’ mellem lagene. Selvom undertegnede ellers er inkarneret Heinz-spiser, er hjemmerørt ketchup, mayo og sennep altså lidt af et hit.
Bøffen i burgeren var lidt i en kategori for sig. Først og fremmest er der ikke tale om en helt almindelig stegt hakkedreng, men derimod var det meget tydeligt, at kødet er rørt op med noget. Dette ‘noget’ er først og fremmest krydderier, men vi var begge overbeviste om, at der var rørt noget andet i kødet også, for at få bøffen til at virke mere svampet, for det var en usandsynligt blød hakkebøf der var i burgeren. Derudover bar smagen tydeligt præg af grill fremfor pande.
Om man kan lide sådan en blød ‘grill hakkedreng’, er vel som med alt andet mad en smagssag – i vores tilfælde faldt det ud 50/50.
Der var også fritter med til burgeren, og her var der tale om lækre kartoffelbåde med skræl på, som har været en tur i frituren. Fritterne var dejligt sprøde, og ikke ligeså fedtede som sådan nogle kan være.
Til fritter hører jo som bekendt også dyppelse, og her opstår der lidt af en plus/minus situation. ‘The Burger Joint’ rører også selv dyppelsen til fritterne, og der er imponerende 9 slags at vælge imellem, hvoraf man måske ikke engang har hørt om dem alle før (for eksempel ‘Kajmak’ – en friskost). Vi fik begge aioli, og den var virkelig god, men også stærk, som i chili, ikke hvidsløgsstærk, selvom dette ikke var nævnt på kortet. 
Minusset for mig opstår, hvor ‘The Burger Joint’ tager 15,- for dyppelsen, som man så får serveret i en forholdsvist lille portion. Jeg synes, at de 15,- er lidt dyrt for noget, man ikke kan undvære til sine fritter, og jeg havde egentlig gerne set, at der var mulighed for at prøve flere end én af deres spændende dyppelser, men jeg har ikke lyst til at betale hvad det koster – oh, life of a student..
Til maden fik vi begge en soda, og her tager ‘The Burger Joint’ 32,- for hvad jeg vil skyde på var 33 cl. Igen, det er en smule overpriced i forhold til beliggenheden, cafeens størrelse og serviceniveau. Men okay, der var selvfølgelig også et lille stykke salat i min soda – måske det var en ekstra feature?
Men misforstå mig nu ikke, det var et udemærket måltid, der var venlig betjening, og cafeen er også udemærket indrettet, men stedet er småt, en smule kedeligt, og så er akustikken enormt dårlig, og de folk der var på arbejde i køkkenet talte meget højt med hinanden, så på trods af at vi kun var fire mennesker i cafeen, var det faktisk svært at tale sammen.
Let’s get down to bizz – hvad scorer ‘The Burger Joint’ i LIR, som er overall-karakteren for oplevelsen og maden, og i SPIR, som er hvor højt de rangerer på min “dyrheds-studieuvenlige skala”, altså hvor dyrt er det?
Svaret er middel på begge parametre
LIR: * * *
SPIR: € € €
Opsummerende skyldes dette, at maden og det hjemmelavede koncept er godt, men let’s face it – de andre å-cafeer bruger altså heller ikke standardboller fra Paaskebrød til deres burgere, og selvom aioli’en er virkelig lækker, burde den ikke koste 15 ,- efter min mening. Men en samlet pris for to personer på 312,- er okay studievenligt, og cirka en lille tyver under kvarterets prisniveau for samme menu, og det kan vi jo godt lide – SÅ en lille anbefaling herfra.
Stedets Info
Adresse:
Åboulevarden 51, 
8000 Århus C
Tlf.: 86 68 67 00
Tagged ,