Tag Archives: lækkerier

OPSKRIFT: Boller med kerner, gulerod og squash

I dag hygger jeg med at bage lidt boller, inden mine forældre kommer på besøg – bollerne er super lækre og rigtig gode til madpakken flere dage efter 🙂

Opskriften er hjemmegjort – håber den kan læses, ellers skal jeg nok svare på kommentarer. De 13 mins bagetid skal selvfølgelig moderes alt efter ovn og størrelsen på bollerne, og man behøver ikke lade dejen hæve i køleskab. Bollerne bliver også gode, hvis man stiller dem til hævning på køkkenbordet med film over i ca en time inden bagning.
Bon appetit! 
Tagged , ,

Opskrift: Oreo Frappo / Oreo Milkshake !!

Min kæreste og jeg blev inspirerede af ‘Kong Kaffe’ i Bruuns Galleri på vores lille shoppetur lørdag formiddag, for de havde nemlig “Frappo Oreo” på menukortet, og vi lurede af, hvordan man laver en sådan.

Så her kommer der en SUPERnem opskrift på en rigtig lækker “Frappo Oreo” !

  1. Fyld et STORT glas 3/4 med knust is
  2. Hæld sødmælk i glasset til isen er dækket (det kan også være let- eller minimælk, men ikke hvis du ved hvad der er godt…)
  3. Put ca. 2 spsk Nesquick i glasset, alt efter hvor meget kakaosmag du kan li’.
  4. Put det hele i blenderen sammen med to Oreo kiks, og blend til kiksene er knust
  5. Hæld tilbage i glasset, og top med flødeskum… Mmmmm!
Det er lækkert, ikk? 🙂
SU-tip: Oreos kan jo godt være lidt dyre.. Men i Lidl kan man få nogle kiks, “NEO”, som kommer i en rød indpakning, og de er nøjagtigt magen til, bare meget billigere!
Tagged , ,